loading…
Harga Dimsum Siomay Aya 5 Pcs Rp.12.000
Bahan-bahan:
paha ayam cincang.
bawang putih, haluskan
daun bawang yg putihnya saja, iris-iris
Kulit dimsum/siomay sebanyak 24-27 pcs
minyak wijen
kecap ikan
Mozzarela potong dadu
tepung sagu
Lada 1/2 set
telur
Garam
Gula
Bahan saus:
Saus sambal asam
Air hangat
Gula
Cara memasak:
Masukkan semua bahan ke dalam wadah, kecuali telur dan kulit siomay. Aduk sampai semua tercampur dan adonan kalis.
Jika sudah rata, masukkan telur. Aduk sampai rata kembali.
Siapkan kulit dim sum, masukkan ukuran 1 sendok makan pada posisi tengah dan lipat mengitari bagian sisi dim sum.
Letakkan keju mozzarela sebagai topping. Lakukan sampai adonan habis.
Panaskan alat pengukus, jika sudah panas masukkan dim sum. Kukus selama kurang lebih 15-20 menit.
Jika sudah matang sajikan hangat-hangat bersama keluarga.
0 Komentar