Namun diantara itu semua, ada yang menjadi pembahasan tersendiri dalam weblog sekedarmisteri ini yaitu masalah nama jajanan tersebut. Salah satu dari sekian banyak keunikan tersebut adalah banyaknya jajanan yang namanya berawalan dari “Ci”. Penasaran? Berikut ini ada 10 nama jajanan khas bandung yang berawalan “Ci”
1. Cilok
Cilok, Ya namanya adalah cilok. Jajanan yang terbuat dari tepung ini memiliki bentuk yang sama dengan bakso. Kalau dahulu cilok hanya bisa ditemukan di jawa barat dan penikmatnya juga berasal dari jawa barat, kini tidak lagi karena semua warga negara indonesia bisa merasakan gimana rasanya cilok itu. Cukup looking di marketplace position semisal tokopedia atau bukalapak atau shopee maka siapapun bisa merasakan jajanan legenda sejak kemunculannya di tahun 97-98 ini. Sejarah singkat terciptanya cilok ini diawali dari krisis moneter yang cukup hebat, para pedagang bakso yang kesulitan mendapatkan bahan baku daging karena harganya yang mahal segera berinovasi dengan memilih tepung sebagai penggantinya dan duarrr… jadilah cilok
2. Cimol
3. Cimplung
Nah kalo ini namanya cimplung, bentuknya bulat dan terbuat dari ketan yang diolah sedemikian rupa hingga menjadi kalis. Setelah kalis lalu dibentuk bundar dan bagian dalamnya diisi dengan gula merah cair. Mirip klepon tapi mirip gemblong tapi namanya cimplung. Jadi bingung ya kita, tapi ya itulah yang namanya cimplung dan bila ditilik dari unsur nama cimplung mungkin diambil dari suara saat cimplung dimasukkan kedalam minyak panas dan menimbulkan bunyi “cimplung” ( mungkin loh ya :D)
4. Cipuk
5. Cilor
Cilor ini merupakan pendatang baru di dunia jajanan mania. Berawal dari keluhan para jmania yang mengatakan kalau jajanan khas yang ditawarkan para pedagang ini kurang memiliki nilai nutrisi, maka lagi-lagi ditangan pedagang inovatif ini segera bereksperimen dengan menambahkan telur ke dalam bahan utama dan buummm jadilah cilor. Dan segera menjadi primadona baru di lidah para jajan mania.
6. Cipet
Mungkin bisa kita biolang bahwa ide dasar dari cipet ini adalah batagor karena memang mirip tetapi berbeda. Dimanakah bedanya? Bedanya adalah bahwa cipet ini merupakan tahu isi aci. Loh kok bisa namanya cipet? yaiyalah karena cipet ini singkatan dari aci ke cepet atau aci berada diantara tahu atau acinya dicepet oleh tahu. Gimana sih jelasinya.. hmm.. gini deh kalo batagor itu tahu isi bakso maka cipet ini tahu isi aci. Lantas aci itu apaan? aci adalah tepung kanji yang diuleni hingga kalis. Sekian dan terimakasih.. 😀
7. Cireng
Cireng ini merupakan jajanan yang terbuat dari tepung tapioka yang diseduh dengan air lalu digoreng. Kalau mau memakannya sangat dianjurkan menggunakan saus tomat atau cabai atau apalah sesuai selera anda karena bisa dibayangin kan tepung tapioka digoereng itu rasanya kayak gimana. Tapi kini yang patut diacungi jempol dari prestasi cireng ini bila dibandingkan jajanan sejenis lainnya adalah bahwa cireng inilah yang paling banyak memiliki varian nama dan rasanya. Mulai dari saus yang beraneka ragam seperti saus pecel, saus cuka laksana saus pempek palembang hingga saus pedas dengan point tertentu. Bukan hanya saus yang beraneka ragam, namanya juga menjadi keren diantaranya adalah cireng cinta. Luar biasa bukan.. hmmm…
8. Cipeng
9. Cibay
Sebelumya tolong para pembaca lebih fokus dan konsentrasi sebab jajanan ini adalah makanan yang terbuat dari kulit lumpia yang diisi dengan adonan dari tepung tapioka yang selanjutnya terpaksa harus dicempungkan ke dalam minyak panas sehingga terciptalah cibay yang sensasi dimulut seperti mozarela yang ndelewer saat dimakan. Cuma rasanya berbeda, itu aja kok. Kenapa namanya cibay sih? jawabnya ada diujung langit eh salah.. karena ketika jajanan ini dimakan maka dia akan “ngegabay” alias melambai alias ndelewerlah kalo kata orang jawa.
10. Cimin
Nah kalo cimin ini sih lebih kepada cimol yang bentuknya kotak-kotak dan digoreng bersama telur ayam. Itu aja kok, simpel kan? Pokoknya bahan sederhana tapi diolah oleh tangan-tangan kreatif maka akan diperoleh jajanan yang kreatif pula. Tolong dibaca dengan teliti cimin, jangan diplesetkan menjadi micin. Thank you gaes..

Sumber gambar : google
10 jajanan unik khas jawa barat dengan nama awalan ci
4/
5
Oleh
admin weblog
0 Komentar